Schlagwort: ungesättigte fettsäuren

Fette machen fett. Oder vielleicht doch nicht? Und wer sind diese ungesättigten Fettsäuren? Sind sie unser Freund oder Feind? - Wir klären dich auf! Hierzu möchten wir wie folgt vorgehen: Wir klären zuerst einmal, was ungesättigte Fettsäuren sind. Danach unterscheiden wir zwischen einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Hierzu haben wir auch jeweils eine Tabelle mit [...]

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